把鸡肉先焯水,红枣板栗洗净(这里买的是直接去皮的板栗仁)放入电饭锅中
加入适量的水
电饭锅自动煮汤大约三小时(喜欢吃肉软一些,所以多煮了会,程序设定两小时左右)
煮一块鸡蛋面直接加入鸡汤就很好吃啦~
为了搭配汤面做了一份凉拌土豆丝!用懒人刨丝神器刨好土豆丝,泡水(这样能过滤多余的淀粉,土豆丝会更爽口哦)
土豆丝过水捞出,用凉白开冲一下,加入辅料拌匀这里我加的是葱、蒜、小米椒、耗油、花椒油、盐搅和一下用量随意,可以边加边尝,才能做出自己喜欢的口味~
完工!可把我家皮仔馋坏了~
上传你做的板栗鸡汤面+凉拌土豆丝