胡萝卜鸡胸肉

7.8 综合评分
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健康低脂,操作也很简单~
胡萝卜,原产于亚洲西南部,现中国各地广泛栽培,二年生草本,根作蔬菜食用,并含多种维生素及胡萝卜素,具有补肝明目,清热解毒的功效,可以用于贫血、感冒、便秘、高血压等。
言而总之,多吃胡萝卜有益健康~

用料  

鸡胸肉 1块
胡萝卜 2根
大葱 适量根
小葱 适量
各种调料 适量

胡萝卜鸡胸肉的做法  

  1. 鸡胸肉切块,放耗油、老抽、生抽、盐、鸡精、胡椒粉、香油等搅拌均匀腌制一会待用。

    胡萝卜鸡胸肉的做法 步骤1
  2. 蒜切块,葱切小,胡萝卜也切小块备用。

    胡萝卜鸡胸肉的做法 步骤2
  3. 鸡胸肉炒至变色时放入胡萝卜🥕此时可以加入少量水,以免造成粘锅炒糊。

    胡萝卜鸡胸肉的做法 步骤3
  4. 断生时加入食盐。

    胡萝卜鸡胸肉的做法 步骤4
  5. 放入切好的大葱和小葱。

    胡萝卜鸡胸肉的做法 步骤5
  6. 装盘食用!

    胡萝卜鸡胸肉的做法 步骤6

小贴士

1.腌制鸡胸肉时调料可以按照自己口味来。

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该菜谱发布于 2019-07-27 13:48:05
4007 收藏


胡萝卜鸡胸肉的答疑

  • 留留莫尔  2020-01-07  
    5
    胡萝卜还是先放吧,后放不好熟,得焖,但是鸡胸肉就老了
  • 向日葵V  2019-08-27  
    5
    胡萝卜要不要先焯水啊?不然不是不容易熟吗?
  • Laurus123  2019-09-07  
    3
    胡萝卜好难熟啊,感觉要放水多煮一会儿

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