健身党最爱–味增时蔬煮鸡胸

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健身最重要的就是减脂,增肌。每日三餐的配比:碳水,蛋白质,蔬菜都不能少。
这道菜充分的包含了优质蛋白,粗粮碳水和蔬菜,不论是搭配主食,还是直接作为饭菜合一来食用,都是很好的选择。

用料  

鸡胸肉 1块
洋葱 半个
胡萝卜 一根
圆白菜 三片
料酒 1勺
一小嘬
味增 2勺
山药 半根

健身党最爱–味增时蔬煮鸡胸的做法  

  1. 鸡胸切丁,放入盐和料酒,腌制片刻。

  2. 胡萝卜和山药削皮,切成寸断或者滚刀块,圆葱切块,圆白菜洗净,用手撕成片,备用。

  3. 锅中倒入适量的水,放入胡萝卜和山药,烧开后,中火煮十五分钟。

  4. 放入鸡胸肉和洋葱,用筷子划散,中火煮一分钟以后,放入圆白菜。

  5. 将味增用水调开,倒入锅中,用汤勺搅拌均匀,煮一分钟,即可出锅。

小贴士

这道菜中的胡萝卜和山药也可以根据个人口味,换成土豆,南瓜,红薯,玉米。
圆白菜可以根据个人口味,换成任何绿叶青菜。
味增没什么要求,白的红的都可以。因为味增本来已经有咸味了,所以我没有再放盐。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-07-26 22:40:53
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