馄饨皮鳕鱼肠

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解决家中剩余馄饨皮和买错了的鳕鱼肠😂。

用料  

馄饨皮 20张
鸡蛋 1个
鳕鱼肠 20只

馄饨皮鳕鱼肠的做法  

  1. 馄饨皮裹上鳕鱼肠蘸取适量打散的鸡蛋液,我用的是儿童鳕鱼肠,10克一只的那种小的,本来是想买来当零食吃的结果买错了不喜欢。换成大一点的或者普通火腿肠会更好些叭

  2. 锅中倒入适量橄榄油小火煎制,正面两分钟左右,底部有焦黄色即可翻面,再煎两分钟左右,煎至两面金黄即可出锅装盘。

  3. 撒入适量调味粉,看个人喜好:椒盐粉or胡椒粉or孜然粉都可。不放也OK的,鳕鱼肠本身是有味道的。

    馄饨皮鳕鱼肠的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2019-07-25 10:36:38
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馄饨皮鳕鱼肠的答疑

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