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西红柿炖牛肉

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西红柿炖牛肉的做法  

  1. 半斤牛肉(两人份)热水炒掉血水

  2. 热锅放油，放入冰糖3块，熔化冰糖，放入牛肉翻炒，放入姜、蒜、葱、酱油，倒水(大半锅)，放入料酒、圆葱

  3. 西红柿顶刀切十字，热水烫过扒掉皮，切碎，放入锅中，大火炖开，小火慢炖二十分钟(大概记不准了)，放烟炖一会出锅

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该菜谱发布于 2019-07-20 18:12:45
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