登录   注册
  1. 首页
  2. 空气炸锅
  3. 空气炸锅烤鸭腿

空气炸锅烤鸭腿

3 人做过这道菜
收藏
韩大跳的厨房  韩大跳

用料  

鸭腿 4只
鸡蛋 1个
五香粉 豆瓣酱 生姜粉 肉桂粉 花椒 胡椒碎 耗油 老抽 生抽 黄酒 陈皮 砂糖 适量

空气炸锅烤鸭腿的做法  

  1. 自然解冻，冷水泡1小时

    空气炸锅烤鸭腿的做法 步骤1

  2. 有皮的一面切几刀冷水下锅，放黄酒煮开，10分钟左右

    空气炸锅烤鸭腿的做法 步骤2

  3. 捞出冷水冲洗，鸡蛋和各种调料混合后把鸭腿放入腌制一夜，实际上我腌制了一天一夜，中间翻面让调料尽可能渗透

    空气炸锅烤鸭腿的做法 步骤3

  4. 放入空气炸锅

    空气炸锅烤鸭腿的做法 步骤4

  5. 最高温220度，25分钟，中间翻面，皮脆内软，非常美味，水份保持的很足

    空气炸锅烤鸭腿的做法 步骤5

  6. 尤其是看到滤出这么多油，就更加好吃了

    空气炸锅烤鸭腿的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的空气炸锅烤鸭腿

 

空气炸锅烤鸭腿相关分类

空气炸锅
随便看看
该菜谱发布于 2019-07-16 23:27:50
206 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者韩大跳的其他菜谱

即食燕麦片饼干

即食燕麦片饼干

韩大跳      5 做过
汉堡肉饼。

汉堡肉饼。

韩大跳      0 做过
茴香鸡蛋馅饺子

茴香鸡蛋馅饺子

韩大跳      1 做过
油炸糯米肉丸子

油炸糯米肉丸子

韩大跳      1 做过
肉桂西葫芦鸡蛋饼

肉桂西葫芦鸡蛋饼

韩大跳      1 做过
茄子螺丝青椒饼

茄子螺丝青椒饼

韩大跳      0 做过
黄豆花生炖猪蹄

黄豆花生炖猪蹄

韩大跳      2 做过
三杯鸡腿

三杯鸡腿

韩大跳      1 做过

空气炸锅烤鸭腿的答疑

暂无作者回复的答疑，查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负