开胃菜凉拌秋葵

2 人做过这道菜
秋葵吃起来感觉会上瘾呀,第一次吃黏糊糊的,感觉好难吃,还有一股子怪味,但是吃了两次发现爱上了这个味道呢,哈哈,自己动手做的更美味

用料  

秋葵 20根
3克
3瓣
3克
2勺
耗油 1勺
1/5根
2片
小米辣 3根

开胃菜凉拌秋葵的做法  

  1. 洗净秋葵切掉蒂,过热水抄2分钟,之后可以切开两半或者切成比较小的丁更好入味

    开胃菜凉拌秋葵的做法 步骤1
  2. 这是切成两段的,感觉不如切成丁口感更好,不过饭店看到的好像都是两段,可能摆盘好看吧😄

    开胃菜凉拌秋葵的做法 步骤2
  3. 葱姜蒜小米辣椒(不放辣椒也可以)切末加入耗油,白糖,醋,凉拌酱油,混合一起盛入碗中,锅上烧开热油,淋入拌好的汤汁内

    开胃菜凉拌秋葵的做法 步骤3
  4. 汤汁淋入切好的秋葵里,大功告成,好吃到停不下来

    开胃菜凉拌秋葵的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-07-16 22:32:02
573 收藏


开胃菜凉拌秋葵的答疑

  • liwenjie36  2019-07-17  
    1
    hello
    作者回复 2019-07-17  
    🙃

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