白灼虾
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人做过这道菜
爱美食的木木芳
不久前朋友和我聊天说到她做的白灼虾不好吃，煮了一盘家里人都不爱吃，我问她是怎么做的，她说就是冷水和虾一起倒进锅里煮熟，我听了连连摇头，做白灼虾这道菜可不能冷水下锅哦，冷水下锅，虾肉越煮越老，鲜味也荡然无存。
用料
白灼虾的做法
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准备主材料
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锅内烧水下盐
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加入两片生姜去腥
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将水烧开
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白灼虾是一道非常简单的菜，但是要让虾的肉质Q弹鲜甜非常关键的一步就是水开后下入虾
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大约下锅一分钟左右虾变红即可捞起
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起锅装盘
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这样做出来的白灼虾非常好吃，我家俩个孩子特别喜欢，大家也可以试试
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虾的营养价值很高，能增强人体的免疫力，抗早衰，虾中还含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中，所以想小孩上课注意力集中可以一周吃一次虾
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蘸酱用的是味极鲜酱油➕香醋➕白糖➕蒜蓉
