独家😋甜而不腻冰糖雪梨

3 人做过这道菜
这个菜谱里有一点小妙招,是我自创的。可以让普通的冰糖雪梨汤,喝起来甜而不腻。讨厌太甜冰糖雪梨的姐妹,可以试下这个方法来炖。可以美容养颜,润喉。如果你不喜欢甜的感觉,可以按菜谱,再减少冰糖的用量。这个菜谱适合3个人喝。

用料  

2个
枸杞 15粒
1.5升
柠檬 1cm厚1片
冰糖 60克

独家😋甜而不腻冰糖雪梨的做法  

  1. 两个梨,削皮去核切块备用。

    独家😋甜而不腻冰糖雪梨的做法 步骤1
  2. 称60克冰糖。不喜欢甜的可以减少到30-40克。

    独家😋甜而不腻冰糖雪梨的做法 步骤2
  3. 水烧开,加入冰糖,熬化。

    独家😋甜而不腻冰糖雪梨的做法 步骤3
  4. 放入备好的梨,柠檬。煮30分钟把柠檬捞出,加入枸杞。再炖20分钟,就好了。

    独家😋甜而不腻冰糖雪梨的做法 步骤4
  5. 这样炖的冰糖雪梨甜而不腻,惨杂着柠檬香气。梨肉炖的又软烂,但不会走形。牙口不好的老人孩子都可以吃。

    独家😋甜而不腻冰糖雪梨的做法 步骤5

小贴士

🌻建议用冰糖,白糖会更甜,如果用的白糖可以减少用量。
🌻喝不完,可以冻成冰块,有利于保存。雪梨汤可以加点吉利丁片或者吉利丁粉或者白凉粉。做成果冻,孩子更喜欢吃。
🌻如果你想吃雪梨比较脆的口感,可以减少炖的时间。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

独家😋甜而不腻冰糖雪梨相关分类

该菜谱发布于 2019-07-10 13:58:31
505 收藏


独家😋甜而不腻冰糖雪梨的答疑

  • 猪皮特_smrf  2019-08-22  
    4
    真的太棒了~谢谢你的柠檬建议!家属赞不绝口
    作者回复 2019-08-23  
    我很开心,谢谢你和家人给我这么高的评价。
  • 吃货刘某_kuo4  2019-11-28  
    0
    干柠檬片可不可以?
    作者回复 2019-12-07  
    干柠檬,会发苦,不行哦
  • 何何何黑黑黑  2019-10-21  
    0
    放柠檬不苦么
    作者回复 2019-10-26  
    不苦的

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