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零度可乐鸡翅

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UrnayIl的厨房  UrnayIl
（全程follow大圣开小灶

用料  

鸡翅中 8个
鸡翅根 5个
零度可乐 1瓶
料酒 1勺
生抽 腌制时2勺，收汁时1勺
盐 适量
姜丝 适量

零度可乐鸡翅的做法  

  1. 翅中划口，加适量盐、料酒、生抽腌制半日

  2. 鸡翅冷水下锅过水捞出备用，煮时可加适量姜片

  3. 想要减少热量可以切掉翅中和翅根上脂肪较多的部位

    零度可乐鸡翅的做法 步骤3

  4. 不粘锅里不放油，开小火慢煎鸡翅出油，用厨房用纸擦掉锅内油份

  5. 倒入零度可乐、姜丝以及一勺生抽，大火收汁出锅。

    零度可乐鸡翅的做法 步骤5

小贴士

这里8个鸡翅5个鸡腿用了3/4瓶零度，口感略微偏甜，不想要太甜的可以再减少一些。
收汁时可适当勾芡，汤汁配米饭十分下饭😄

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该菜谱发布于 2019-07-08 09:58:03
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