青梅露——夏天 一份薄荷梅露饮的美好

8.1 综合评分
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用料  

青梅

青梅露——夏天 一份薄荷梅露饮的美好的做法  

  1. 青梅露,制作步骤简单,只是需要时间静待!

    青梅露——夏天 一份薄荷梅露饮的美好的做法 步骤1
  2. 新鲜青梅用水洗净,用细盐揉搓表面杀青,再用清水洗净,沥干水分;拿出干净的容器,一层青梅一层细砂糖,最后一层要用细砂糖盖住;封口。三到五天白糖就会融化,放置一年左右就出现上图效果。

    青梅露——夏天 一份薄荷梅露饮的美好的做法 步骤2
  3. 夏天,舀一勺梅露,加几片薄荷叶再加些青瓜,味道清新淡雅,简直美呆了!每次过程图都没有,这个菜单有点敷衍😂大家将就看吧,但是味道真的很不错哦!梅子就这样直接吃味道也很好,不会酸涩,也不过分甜!

    青梅露——夏天 一份薄荷梅露饮的美好的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2019-07-07 21:37:22
2264 收藏


青梅露——夏天 一份薄荷梅露饮的美好的答疑

  • 慢慢慢慢慢慢man  2020-04-30  
    3
    我的做糖渍青梅,泡了一个月 出现泡沫。是正常的嘛?
  • 芝麻小小  2021-03-19  
    2
    我家婆腌的,我结婚那年某天她突然拿出来,说她腌了12的梅子还好香,给我吃😂😂然后一整瓶竟然我自己吃完了
  • 妍落_  2020-04-27  
    2
    梅子露做了一个多星期,现在有点起泡泡,打开闻了一下,像是梅子汽水的味道,有种发酵的味道,请问正常么
    作者回复 2020-04-27  
    正常的 很多小伙伴都有发酵的情况 你偶尔打开放放气吧
  • 爱吃桃子的树  2020-05-25  
    1
    我做的梅子露,裸露在外面的有的长毛了,有些长毛的地方有碰到糖水,这一整罐还能要吗?
  • 人生如戏_euqt  2020-05-31  
    1
    我的完全发霉
  • 丹细水长流  2020-04-04  
    1
    亲,梅子杀青后,要不要泡盐水一夜?
    作者回复 2020-04-06  
    不需要 洗完晾干水就可以
  • SamMmmaaaasss  2022-05-07  
    0
    有霉点飘起是怎么回事啊 还能吃吗要哭了白辛苦了
  • 小喵大吃货  2022-03-07  
    0
    呜呜呜,超级喜欢这个
    作者回复 2022-03-11  
    嗯嗯 这个各种diy
  • 我家的大妹子  2022-03-02  
    0
    加好料后,是要放冰箱一年嘛?
    作者回复 2022-03-11  
    我放了一年
  • 柚子与栗子  2022-02-25  
    0
    我这里有青梅和胭脂梅?请问哪一个用来做梅子露比较好?
    作者回复 2022-03-11  
    都可以哦 我用的是青梅

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