奶浆菌把尾部带泥的部分切去，用小牙刷刷干净，因为处理过程中会出一些白色的浆，最好带上一次性手套免得手指变黑
将洗好的奶浆菌用小刀划成小条
倒入锅中（不放油）不停翻炒把水分完全去除，加盐（盐要在这一步加不然后续炒时难以吸收）
这是炒干水分的样子
大蒜切片，小米辣或红色大辣椒切条
锅中倒油加热后放入蒜片、小米辣翻炒香，加入奶浆菌一直炒干即可
上传你做的奶浆菌
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