法式烤鸡腿
8.0
综合评分
10
人做过这道菜
懒饭App
时间：约60-90分钟
难度：容易做🤞
份量：3人份
难度：容易做🤞
份量：3人份
用料
法式烤鸡腿的做法
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在鸡大腿有皮的那一面，每间隔2至3厘米划开一道口子，方便鸡肉腌制入味。在鸡皮上刷上一层生抽，撒上盐、黑胡椒碎和罗勒，腌制1小时以上。
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将切成小块的全部蔬菜放入搅拌碗，加入橄榄油、黑胡椒碎和罗勒，翻拌均匀。
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将拌好的蔬菜平铺在烤碗里，在蔬菜上摆上腌好的鸡腿，鸡皮一面向上。
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将鸡腿放入预热200度的烤箱中层，烤1小时。烤到最后十几分钟的时候看一下，如果鸡皮的颜色比较深可以挪到下层，或者加盖锡纸。
小贴士
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