有灵魂的刀削面（简单快手单人餐）

Name: 有灵魂的刀削面（简单快手单人餐）
Ingredients: 1个鸡蛋; 若干颗小青菜; 1根火腿肠; 2根蟹肉棒; 一把（主角）刀削面; 调味料：蒜头几瓣、生抽、老抽、胡椒粉（不一定）

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为什么说是有灵魂？因为食材随意啦、看家里有什么剩余的菜就加进去～百搭大杂烩的一碗面（灵感来自炒河粉）

用料

煮面：水烧开、刀削面丢进去，煮熟后用凉水冲一冲，放一边。
起油锅，鸡蛋打散后煎一下、盛起。
重新起油锅，煎蒜头爆香后、开始大杂烩～我是蟹肉棒火腿肠先炒、再青菜扔进去炒、再倒入鸡蛋、倒入刀削面、速度炒起来。加生抽调味、老抽一丢丢调个色。起锅～不能炒太久会糊

面面条主食

随便看看

该菜谱发布于 2019-07-03 19:34:07

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