童年神菜炒火腿肠

8.2 综合评分
9 人做过这道菜
小时候的最爱,快二十年没吃过了,记忆里只剩下香肠和辣椒面,尝试做了一次还不错!

用料  

火腿肠
葱(或洋葱)
青椒
孜然
辣椒面

童年神菜炒火腿肠的做法  

  1. 备菜,香肠切片。准备好葱、辣椒、蒜片

    童年神菜炒火腿肠的做法 步骤1
  2. 爆香配料后下香肠

    童年神菜炒火腿肠的做法 步骤2
  3. 香肠有焦边后加孜然,辣椒粉(也可以加一点点盐)

    童年神菜炒火腿肠的做法 步骤3
  4. 完成!葱和青椒也一样好吃

    童年神菜炒火腿肠的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

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该菜谱发布于 2019-07-01 18:56:10
1021 收藏


童年神菜炒火腿肠的答疑

  • 金不换的章鱼小姐  2019-10-19  
    1
    想问一下,这个是什么火腿肠啊?我之前买鸡肉肠炒完不好吃
    作者回复 2019-10-28  
    双汇火腿肠
  • 努力学做菜的舒雅阿  2021-01-05  
    0
    请问用的什么辣椒呢,想有点辣味的
    作者回复 2021-02-01  
    辣用尖椒,不辣为了配菜好看用青椒。还可以撒辣椒面

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