干锅花菜

干锅花菜的答疑

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  吃货爱下厨耶  2019-07-08  

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  蒜种到土里，先长出来的是蒜苗，如果蒜苗拔了吃了就没有蒜了，如果蒜苗不拔，就会长出蒜苔，蒜苔必须得拔掉，然后地下的蒜就会越长越大！大蒜、蒜苗、蒜苔长的都是不一样的好吧！
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  丫宝贝A  2019-07-01  

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  到底是大葱还是大蒜？
  作者回复 2019-07-02  

  大蒜
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  飞羽215  2019-07-05  

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  作者为什么非要要把蒜苗称为大蒜😂😂😂😂
  作者回复 2019-07-05  

  蒜苗是蒜苗，也叫蒜苔   这个就是大蒜叶子
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  哈哈镜h  2019-09-19  

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  五花肉不适合炒菜 菜熟了 五花肉都咬不烂 好吃才怪
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  时光与简  2019-07-11  

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  第一次做菜，想问一下肉要炒多长时间？
  作者回复 2019-07-11  

  油热后，调中火，肉片下锅翻炒，变色就好加入花菜了
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  幻雪冰逝  2019-07-11  

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  请教一下为什么都要放糖，可以不放吗？放糖是为了？
  作者回复 2019-07-11  

  加老抽的时候就可以加一点糖 洒一点就好，加糖是为了提鲜，看个人口味
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  果児m  2019-07-01  

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  那好像是蒜苗吧
  作者回复 2019-07-02  

  是大蒜
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  稀饭你的锅_i8c0  2019-07-20  

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  厉害👍
  作者回复 2019-07-20  

  谢谢
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  锦盛超市  2019-07-10  

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  大葱代替蒜行不行
  作者回复 2019-07-11  

  可以。
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  Michael-Liang_lsce  2019-07-10  

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  料酒是什么啊？可以直接买到的吗？😁