快手美式太阳蛋火腿肠（sunny-side up)（飞利浦空气炸锅版）
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人做过这道菜
乖巧宝小可
周末的颜值担当。一颗蛋的故事。不用空气炸锅也可以用煎锅哦❤️ 良心推荐 减肥鸡胸肉丸食谱：https://www.xiachufang.com/recipe/103767624/
用料
快手美式太阳蛋火腿肠（sunny-side up)（飞利浦空气炸锅版）的做法
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如图。我购买的这一款 热量70一根的火鸡肉肠。
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在沸腾的水里煮1-2分钟。
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凉一点的时候再切
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对半切分
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把半圆的香肠立起来，开始切不要切断。（离根部1/4）
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这是错误的切法 。（没有把香肠立起来切的）
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用牙签固定好香肠，以免散开。
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在合适的大小容器里打入一颗鸡蛋，放入盐，不要搅拌。
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如果蛋黄不在中心位置可以移动到中心位置。美国350度 10分钟 中国175 度10分钟。
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八到十分钟后蛋白基本成型。再放入之前制作好的香肠。
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接着加一点胡椒粉提味
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继续烤到你想要的状态就OK了。每个人的口感不同。
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完成高颜值高蛋白质的一餐。
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错误的香肠也可以这样摆盘 边上放点cheese。也好似一道风景。
小贴士
也可以放点葱花等 。随意。自由变通。
