赛海参拌腐竹

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这是一道没有海参的赛海参拌菜🌺。大家知道香菇可以预防感冒的,当它被作为美味佳肴时确实像海参哦!

用料  

干腐竹 3根
香菇 5朵
胡萝卜 半根
姜丝 适量
香葱 1根
2勺
1勺
1勺
花椒油 1勺
辣椒油 1勺

赛海参拌腐竹的做法  

  1. 把买来的腐竹用手掰成1寸大小的段,在用温水泡发,记住一定要泡发到位哦!

    赛海参拌腐竹的做法 步骤1
  2. 泡发好的腐竹就是这个样子了。

    赛海参拌腐竹的做法 步骤2
  3. 香菇要挑选饱满的新鲜的买来。

    赛海参拌腐竹的做法 步骤3
  4. 香菇去蒂,洗净,放到开水里烫熟捞出。

    赛海参拌腐竹的做法 步骤4
  5. 把烫熟的香菇用凉水过凉后,切成长条状备用。

    赛海参拌腐竹的做法 步骤5
  6. 胡萝卜切成细丝,用开水烫熟捞出过凉。

    赛海参拌腐竹的做法 步骤6
  7. 把腐竹条,香菇条,胡萝卜丝放在一块,把香葱切成丁,然后把所有的调料都放到里面拌匀,可以按照自己的口味添加调料多少的。
    好了我们的赛海参拌腐竹就好了。怎么样?这时的香菇是不是有种海参的味道呢😃😃😃

    赛海参拌腐竹的做法 步骤7

小贴士

注意腐竹一定要泡好了才行的。
 
该菜谱发布于 2019-06-26 19:50:54
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赛海参拌腐竹的答疑

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