减脂紫薯饼

Name: 减脂紫薯饼
Ingredients: 200克紫薯; 100克牛奶; 20张饺子皮

8.0 综合评分

6 人做过这道菜

安安QQ

半年长了15斤，欲哭无泪，不爱运动，只好从饮食上改进，突发奇想的紫薯饼，不加一滴油，减脂又美味

用料

紫薯	200克
牛奶	100克
饺子皮	20张

减脂紫薯饼的做法

紫薯洗净切片上锅蒸，大概15分钟左右，依情况而定，能用筷子戳透就行了。
紫薯捣成泥，加入牛奶搅拌均匀，大概100克就行了，不要太稀了就行。
这是搅好的紫薯泥。
用擀面杖把饺子皮擀得薄一些放好备用。
紫薯泥放入饺子皮里，捏成包子的样子，轻轻按压成饼，捏好了就直接压，不要全部包好再压，我就是包好再下很多干了里面的泥就漏出来了。
放入不粘锅里面小火煎，两面都煎得微黄就可以出锅啦。
换一面再煎一会
用盘子摆放好，好看又好吃。

小贴士

①饺子皮买回来就用，不要放得太干了
②包子形状捏好了就摁成饼，不要等全部包好才去摁，会变干，那样摁起来会裂开
③因为为了减脂我没加糖，大家可以适当加点糖，口感更好。

参照这个菜谱，大家做出 6 作品
全部6个作品

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该菜谱发布于 2019-06-24 19:46:33

631 收藏

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减脂紫薯饼的答疑

7065_2rz0 2019-10-12
0 赞

要用油刷锅吗

作者回复 2019-10-12

没有用油噢，直接不粘锅上煎就可以了
丸翠脆必须要减肥 2019-08-14
0 赞

你包的真好看！！

作者回复 2019-10-12

你也可以的😊
水那边的 2019-06-25
0 赞

牛奶可不可以换成酸奶啊

作者回复 2019-06-26

可以的

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