肯德基版薯条

7.1 综合评分
41 人做过这道菜
孩子就爱吃薯条,出去买的不健康,于是就有了这款自制薯条,在家随时都可以做给孩子吃,健康又卫生

用料  

土豆 适量
适量
淀粉 适量

肯德基版薯条的做法  

  1. 1.土豆洗净切条放适量盐泡10分钟,锅中水烧开放入土豆条煮开捞出晾干水分(水分一定要晾干)

    肯德基版薯条的做法 步骤1
  2. 2.均匀裹上淀粉放入冰箱冷冻,我冷冻了3个小时,不着急吃冷冻过夜也可以

    肯德基版薯条的做法 步骤2
  3. 3.锅里热油,从冰箱取出冻好的土豆条中小火炸,炸至金黄色

    肯德基版薯条的做法 步骤3
  4. 4.出锅后撒适量的盐即可,家里如果有番茄酱的话就更好了,我家里没有就没放,小孩子吃最好用自制番茄酱

    肯德基版薯条的做法 步骤4

小贴士

炸的时候小心油溅到身上

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肯德基版薯条相关分类

该菜谱发布于 2019-06-24 16:53:24
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肯德基版薯条的答疑

  • 双双爱点心  2019-06-25  
    4
    菜谱里忘记说了,土豆条煮开捞出一定要过凉水哦!智慧的你们一定都知道吧!
  • 糖小姐很甜  2019-08-08  
    3
    请问那个一定要冻3个小时吗?
  • 陈姐姐i  2019-07-22  
    3
    不用冷冻  直接放去炸也可以
    作者回复 2019-07-22  
    我没试过
  • CT_wadt  2019-07-19  
    3
    淀粉是玉米粉吗?
    作者回复 2019-07-19  
    我用的是玉米淀粉,这个应该没有讲究吧
  • 下厨房用户_pbkdb  2019-07-17  
    3
    煮的话要煮多久
  • 陌意_of6h  2019-07-30  
    2
    可以用面粉么?
  • 迷雾81  2019-08-16  
    1
    你好土豆条煮开捞出一般几分钟有要求吗
  • 淡看尘世_q3dt  2019-07-22  
    1
    炸出来很油怎么回事
    作者回复 2019-07-22  
    是不是火候太小,炸的时间太长了?
  • 一起走过来_4j1c  2019-06-29  
    1
    淀粉是哪种,不冻过炸出来怎么样
    作者回复 2019-06-29  
    我用的玉米淀粉,个人觉得不冻直接炸出来不好吃,太软
  • 范小尾巴  2019-07-19  
    0
    这个真的很脆,对象喜欢吃,但是我喜欢吃软的,不知道怎么弄软
    作者回复 2019-07-19  
    我做出来的感觉不是很脆,放一会就软了怎么

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