先把鸡翅两面划斜刀，过水。
热油放入八角花椒香叶，葱姜炒香。
放鸡翅稍微翻炒一会，放入可乐，适量水，中火焖到剩少量的汤汁。注意，水是可乐的一半。这样的鸡翅甜度适中。
然后放生抽，盐，滴一点老抽上色
然后大火翻炒，至收汁，鸡翅上色。
点缀香菜和芝麻，更有卖相。
上传你做的可乐鸡翅
恰逢花开开
