夏天祛湿食疗,排毒咸鲜“冬瓜咸肉海带薏仁汤”,快给家人炖一碗🍲

3 人做过这道菜
一家人能一起吃晚饭是最大的幸福,,迟点晚点也没关系,汤还是家人的必不可少的:
『』薏仁洗净提前浸泡;
『』冬瓜洗净,去瓜皮切块;
『』少量油下冬瓜、咸肉煸香,加薏仁、海带略翻炒下,入洗净瓜皮加热水煮开后加盐慢🔥 炖会儿,挑出瓜皮起锅。
     咸鲜去湿🍲 ,一会儿就喝完🤗

用料  

冬瓜 适量
薏米 少许
咸肉(腌肉) 几片
海带结 少许
盐、油 适量
香菜 少许

夏天祛湿食疗,排毒咸鲜“冬瓜咸肉海带薏仁汤”,快给家人炖一碗🍲的做法  

  1. 冬瓜切块,瓜皮待用;
    咸肉切片;
    薏米提前浸泡会儿;
    起油锅,下冬瓜、咸肉炒香,下薏米、海带结略翻炒,再放入洗干净的冬瓜皮,注入热水滚开,加盐改慢🔥炖会儿;

    夏天祛湿食疗,排毒咸鲜“冬瓜咸肉海带薏仁汤”,快给家人炖一碗🍲的做法 步骤1
  2. 慢🔥炖会儿后,用筷子夹出东瓜皮,并以个人喜欢撒点香菜末或葱花🌸,即可出锅🍲

    夏天祛湿食疗,排毒咸鲜“冬瓜咸肉海带薏仁汤”,快给家人炖一碗🍲的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-06-22 15:23:51
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夏天祛湿食疗,排毒咸鲜“冬瓜咸肉海带薏仁汤”,快给家人炖一碗🍲的答疑

  • 哥哥2012  2019-08-13  
    0
    为什么要加冬瓜皮呢?冬瓜皮不能吃啊
    作者回复 2019-08-14  
    瓜皮不能吃,但去湿功效比较大

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