只需一个勺2步就能轻松搞定的蛋饺

7.3 综合评分
46 人做过这道菜
剩了点肉馅就想着做成蛋饺吧!肉馅之前我分享过,这里就不再赘述了!😜

用料  

鸡蛋 5个
猪肉馅 小半碗
花生油 10克

只需一个勺2步就能轻松搞定的蛋饺的做法  

  1. 鸡蛋搅拌均匀备用!

    只需一个勺2步就能轻松搞定的蛋饺的做法 步骤1
  2. 准备一个勺,放点花生油,小火预热,再倒入适量蛋液均匀摊开!

    只需一个勺2步就能轻松搞定的蛋饺的做法 步骤2
  3. 放入肉馅!

    只需一个勺2步就能轻松搞定的蛋饺的做法 步骤3
  4. 将蛋饼用筷子或小勺合上,再热一会就好了!

    只需一个勺2步就能轻松搞定的蛋饺的做法 步骤4
  5. 反复重复以上步骤即可!敲重点这里的蛋饺不是直接吃的并没有熟!蛋饺只是辅助材料,凉过后保鲜膜放入冷冻备用即可!

    只需一个勺2步就能轻松搞定的蛋饺的做法 步骤5

小贴士

蛋饺营养丰富,家里炖菜时可在6成熟时放入蛋饺一并炖熟!或是做汤用更是美味!亦或是给孩子煮面顺便放入几个蛋饺这样面就不单调了!!!

参照这个菜谱,大家做出 46 作品

全部46个作品

 
该菜谱发布于 2019-06-21 20:31:19
2115 收藏


只需一个勺2步就能轻松搞定的蛋饺的答疑

  • 战2车  2019-10-20  
    6
    我想知道,这样子勺不会被烧坏吧
    作者回复 2019-11-14  
    不会的,是小火
  • 很瘦的饼  2020-01-01  
    4
    为什么蛋饺番不过来,总是粘在勺子上
  • katherine0227  2019-10-17  
    3
    蛋皮不成型是怎么回事呀?
  • 欧欧下厨房  2019-06-21  
    2
    哈哈哈,好巧,我们家也是这么做的
    作者回复 2019-06-21  
    好厨者所见略同😂
  • 幸福满满forever  2020-04-02  
    1
    我的封口粘不住怎么办
    作者回复 2020-04-04  
    你要在蛋饺皮未干的时候封口 不然就封不住
  • H2O-8  2020-02-02  
    1
    肉里不用放调料和料酒吗?
    作者回复 2020-02-07  
    需要
  • 丽华525  2019-06-21  
    1
    再放个鸭蛋更好,蛋皮不易烂
    作者回复 2019-06-21  
    可以的😀

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