简易小布丁雪糕(棉花糖版无奶油)

6.3 综合评分
36 人做过这道菜
无雪糕不夏天~~编辑了这几个雪糕、冰淇淋的食谱是为了方便自己,也希望能给厨友们带来帮助

用料  

牛奶 200克
棉花糖 50克
白砂糖 10克
糯米粉 10克

简易小布丁雪糕(棉花糖版无奶油)的做法  

  1. 首先把纯牛奶、糯米粉、白砂糖倒入奶锅中搅拌均匀后最小火加热,全程不停搅拌,直至牛奶烧开关火。

    简易小布丁雪糕(棉花糖版无奶油)的做法 步骤1
  2. 牛奶烧开后加入棉花糖不停翻动至棉花糖完全融化为止。

    简易小布丁雪糕(棉花糖版无奶油)的做法 步骤2
  3. 棉花糖融化后的雪糕液非常粘稠

    简易小布丁雪糕(棉花糖版无奶油)的做法 步骤3
  4. 把熬好的雪糕液倒入硅胶雪糕模具中,插上雪糕棍,震动几下。放置冷却后放入冰箱冷冻6小时以上。(把雪糕液倒好后拍完照才想起来还没插雪糕棒😂还好还没冰冻)

    简易小布丁雪糕(棉花糖版无奶油)的做法 步骤4
  5. 这个份量这种模具刚好做三根

    简易小布丁雪糕(棉花糖版无奶油)的做法 步骤5
  6. 好吃!!!我买的棉花糖是那种外面白色的中间粉的,所以做出来有一点点粉

    简易小布丁雪糕(棉花糖版无奶油)的做法 步骤6

小贴士

不建议买彩色的棉花糖,最好是单色的

参照这个菜谱,大家做出 37 作品

全部37个作品

 

简易小布丁雪糕(棉花糖版无奶油)相关分类

该菜谱发布于 2019-06-19 20:06:13
5061 收藏


简易小布丁雪糕(棉花糖版无奶油)的答疑

  • 下厨房用户_m7f2  2020-04-15  
    4
    可以用玉米淀粉代替糯米粉吗
  • 灬呐首歌  2019-07-03  
    2
    可以用奶粉➕水代替牛奶吗
    作者回复 2019-07-03  
    可以呀
  • 廖建煜  2020-04-16  
    1
    可以用奶粉吗
  • @烧饼妹!!@  2019-09-14  
    1
    要放冰箱多久啊?怎么还没有成型呢
    作者回复 2019-09-15  
    六个小时以上
  • 15333947212  2020-06-18  
    0
    为什么加糯米粉呢
  • 涂语贤  2020-04-10  
    0
    能不能在这个方子里加可可粉
  • 5812_t8gi  2020-04-24  
    0
    可以用电磁炉加热吗
  • 小语妈美食厨房  2020-04-28  
    0
    我做出来有冰渣,什么原因
  • 豆里个兜  2020-04-10  
    0
    没有糯米粉,有什么可以替代的
  • 晶晶_f1l7  2020-02-27  
    0
    硅胶模,学厨的做了根本脱不了模,冻了一夜的,其它都好好的脱了,大家也别试了。

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