快手凉拌黄瓜(内附万能凉拌汁)

7.5 综合评分
55 人做过这道菜
很多人在夏季的时候都喜欢吃上一些黄瓜来解暑减肥。夏日没胃口?来一盘凉拌开胃黄瓜吧!酸爽可口,超级好下饭。

用料  

黄瓜 2根
油炸花生米 1小把
植物油 适量
万能凉拌酱汁:
老干妈 1勺
耗油 1勺
生抽 2勺
3勺
1勺
蒜末 3瓣
葱头葱花 2根
白芝麻 适量
辣椒 1-2个

快手凉拌黄瓜(内附万能凉拌汁)的做法  

  1. 黄瓜洗净拍扁切条,加适量盐腌制15分钟

    快手凉拌黄瓜(内附万能凉拌汁)的做法 步骤1
  2. 万能凉拌酱汁的材料全部放在一个小碗里,锅里起热油,浇上热油

    快手凉拌黄瓜(内附万能凉拌汁)的做法 步骤2
  3. 黄瓜沥干盐水,加入花生米、酱汁搅拌均匀,如果有香菜可以加点。好下饭的开胃菜简单又好吃

    快手凉拌黄瓜(内附万能凉拌汁)的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 57 作品

全部57个作品

 

快手凉拌黄瓜(内附万能凉拌汁)相关分类

该菜谱发布于 2019-06-14 11:51:53
6604 收藏


快手凉拌黄瓜(内附万能凉拌汁)的答疑

  • 下厨房用户_w9rsd  2020-01-06  
    3
    请问放陈醋还是白醋?
    作者回复 2020-01-06  
    看你偏爱那种
  • T容公子_gl7y  2020-02-26  
    2
    亲,老干妈用的是哪种的??
  • 细碎柔光  2020-02-23  
    2
    放陈醋还是白醋了
    作者回复 2020-02-23  
    看自己喜好
  • 他不爱我玲_mtr7  2020-04-04  
    0
    没有植物油咋办?
  • 玛格小姐姐_5nph  2020-02-22  
    0
    可以不交热油吗
    作者回复 2020-02-23  
    可以呀,浇热油会更香
  • tgfu  2020-02-20  
    0
    可以爆香小米辣吗?
    作者回复 2020-02-20  
    可以呀
  • 别扰_io01  2020-02-19  
    0
    没有耗油不放行吗
    作者回复 2020-02-20  
    可以
  • 浛宝妈妈咪  2020-02-09  
    0
    没有老干妈可以用什么代替?
    作者回复 2020-02-09  
    也可以放辣椒油
  • Lu姐姐_3d1u  2020-02-04  
    0
    老干妈有什么用
    作者回复 2020-02-05  
    调味啊

以上留言由作者回复后显示