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【黑松露黄金蛋炒饭】

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匠果的厨房  匠果
【炒饭界的爱马仕】【爆好吃的黄金蛋炒饭】【黑松露黄金蛋炒饭】

用料  

米饭 1碗
蛋黄 3个
青椒 1个
黑松露 2颗
食用油 50克
盐 5克

【黑松露黄金蛋炒饭】的做法  

  1. 黑松露切丁，青椒切丁，蛋清分离，取蛋黄备用。

    【黑松露黄金蛋炒饭】的做法 步骤1

  2. 起锅放油，加入米饭翻炒3分钟。

    【黑松露黄金蛋炒饭】的做法 步骤2

  3. 加入蛋黄，快速翻炒至米粒包裹蛋液均匀，呈金黄色；加入青椒、黑松露丁，翻炒3分钟，加入适量盐调味！！出锅！！！

    【黑松露黄金蛋炒饭】的做法 步骤3

小贴士

加入蛋黄后快速翻炒，让每粒米饭均匀裹上蛋液。

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【黑松露黄金蛋炒饭】相关分类

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该菜谱发布于 2019-06-17 19:25:49
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【黑松露黄金蛋炒饭】的答疑

  • 二毛的哥哥(下厨房)
    二毛的哥哥  2019-09-13  
    0 赞
    想买黑松露
    作者回复 2019-09-14  
    十一月份的黑松露，味道最佳！

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