龙骨绿豆冬瓜汤

0 人做过这道菜
夏季炖品 一定要这么做,既能清热解暑又能促进骨骼生长

     冬瓜、绿豆加上龙骨,清热解毒、止渴消暑且补钙能促进骨骼生长,所需食材和制作非常简单方便,口感鲜香甘甜,非常适合现在这个季节,可谓是宝宝和家人的盛夏之佳品。

用料  

冬瓜 1小节
绿豆 200克
猪龙骨 1节
姜片 2片
食盐 适量
料酒 适量

龙骨绿豆冬瓜汤的做法  

  1. 食材图

    龙骨绿豆冬瓜汤的做法 步骤1
  2. 绿豆提前用清水泡发3小时

    龙骨绿豆冬瓜汤的做法 步骤2
  3. 冬瓜去皮,切成小条

    龙骨绿豆冬瓜汤的做法 步骤3
  4. 汤锅加入适量清水

    加入猪龙骨、料酒和姜片

    开火,盖盖煮几分钟,焯水去腥

    好了后夹出,备用

    龙骨绿豆冬瓜汤的做法 步骤4
  5. 换干净的汤锅,加入适量清水

    加入泡好的绿豆,已经焯水的猪龙骨

    盖盖,水开后转小火,20分钟

    龙骨绿豆冬瓜汤的做法 步骤5
  6. 待绿豆开花后,加入冬瓜条

    龙骨绿豆冬瓜汤的做法 步骤6
  7. 盖盖,小火慢熬15分钟

    龙骨绿豆冬瓜汤的做法 步骤7
  8. 之后,加入适量食盐调味

    就可以出锅啦

    龙骨绿豆冬瓜汤的做法 步骤8
  9. 最后,加入点枸杞叶点缀

    龙骨绿豆冬瓜汤的做法 步骤9
  10. 清热解毒、止渴消暑的龙骨绿豆冬瓜汤就好了

    夏日炎炎,喝这个汤最合适,赶紧行动吧!

    龙骨绿豆冬瓜汤的做法 步骤10
 

龙骨绿豆冬瓜汤相关分类

该菜谱发布于 2019-06-14 17:29:23
59 收藏


龙骨绿豆冬瓜汤的答疑

关于龙骨绿豆冬瓜汤的做法还有疑问? 提一个问题