雙皮奶＋雞蛋布丁🍮
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人做过这道菜
告诉桃花不必开了啊
生活有苦，需要自己加點甜。🍭
用料
雙皮奶＋雞蛋布丁🍮的做法
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蛋清蛋白分開，蛋清做雙皮奶，蛋白做雞蛋布丁。
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蛋清蛋黃分別加入糖和牛奶（各230ml）攪勻即可，輕輕攪拌至糖融化，不要大力和攪太久，要不然會發，會老。攪勻之后就放入容器中，家里的布丁杯放在店裡了，所以就用了家裡的水杯。
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用保鮮膜蓋好包好上面，就可以放去鍋中蒸了。
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大火燒開后沸騰5分鐘就轉小火蒸15分鐘就好了。
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出鍋撕開保鮮膜，晾涼，就放入冰箱冷藏20分鐘以上口感會更佳哦~
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冰好拿出來吃的時候可以搭配任意自己喜歡吃的水果和堅果。🍭
