土豆饼

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用料  

土豆 1个
鸡蛋 1个
面粉 适量
1-2克
胡萝卜 适量
火腿肠 半根
青豆 适量

土豆饼的做法  

  1. 土豆去皮切块蒸透。

    土豆饼的做法 步骤1
  2. 蒸的过程中,把胡萝卜,火腿切小小丁。青豆提前煮熟。

    土豆饼的做法 步骤2
  3. 土豆蒸熟后,压成泥,加入胡萝卜丁,火腿丁,青豆,盐,白胡椒粉,面粉,搅拌成面团,,要比蒸馒头面团湿一些。用手团成球,放入不粘锅内压成饼,两面煎成金黄色就OK。

    土豆饼的做法 步骤3

小贴士

谁让家里有个爱吃土豆的小屁孩呢,蒸,煮,煎,炸,怎么做都爱吃。土豆泥还可以做炸土豆球,沾炼奶也好吃。

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该菜谱发布于 2019-06-13 12:43:15
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土豆饼的答疑

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