蛋卷机做早餐鸡蛋饼

2 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 2个
67克
面粉 60克
2克
香葱 适量根
金锣火腿肠 1根
玉米淀粉 20克
植物油 20克

蛋卷机做早餐鸡蛋饼的做法  

  1. 把鸡蛋打散加入清水 盐 混匀 再把面粉与玉米淀粉混匀 加上油过筛  然后加上香葱末 火腿肠丁混匀

    蛋卷机做早餐鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 调成流动状态比较好的面浆

    蛋卷机做早餐鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 蛋卷机预热后刷上一层薄油

    蛋卷机做早餐鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 倒入大半勺面浆 不要太多 否则会溢出来

    蛋卷机做早餐鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 盖上盖子 我是听声音辨别时间状态 差不多滋滋响的声音弱了就可以了 中途也可以打开盖子观察一下 估计在一分钟左右 这个具体时间自己要灵活掌握

    蛋卷机做早餐鸡蛋饼的做法 步骤5
  6. 温度我设置在一多半的位置上

    蛋卷机做早餐鸡蛋饼的做法 步骤6
  7. 软香的鸡蛋饼出炉了 很有弹性 你也试试吧

    蛋卷机做早餐鸡蛋饼的做法 步骤7

小贴士

所有配比可以自己根据口味来调整

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-06-09 16:20:07
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