材料准备:3分肥、7分瘦肉;美味栈木耳榨菜(美味栈榨菜亦可)
材料放出备用。美味栈榨菜咸甜适中,不需要再过多的调味,这么多的榨菜里我最喜欢的还是美味栈榨菜
砧板把肉剁成小块
切细到小肉丁,可以更小;到后面剁细更方便
将肉丁剁成肉糜,肥肉瘦肉混合均匀即可
加肉美味栈木耳榨菜,再加剁细
上碟,铺匀,如果喜欢咸一点的口味,可以稍加盐来调味,按个人喜好。放入电饭锅,热水下锅蒸至10-15分钟即可
成品完成,撒上香菜、葱就完美出碟啦!
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