海丰狗毛膏(海石花)

4 人做过这道菜

用料  

狗毛膏 25g(半两)
2600克(8碗)
10g(1大勺)

海丰狗毛膏(海石花)的做法  

  1. 过水洗一下,捞起放入汤锅加入2600g水(我的碗比较大可装水334g,大概8碗),放一大勺白醋10g;

    海丰狗毛膏(海石花)的做法 步骤1
  2. 大火煮开后,转中小火30分钟即可;

    海丰狗毛膏(海石花)的做法 步骤2
  3. 把煮后的狗毛膏水过细筛,装碗7分满最好,待冷却凝固,大概3、4小时后才能脱模;

    海丰狗毛膏(海石花)的做法 步骤3
  4. 脱模时一定要轻轻的,慢慢的才能使狗毛膏体完整无缺,哈哈……其实是拍照美观而己,坏了也一样吃的

    海丰狗毛膏(海石花)的做法 步骤4
  5. 好漂亮的狗毛膏……配上椰汁芒果西米露,尚……

    海丰狗毛膏(海石花)的做法 步骤5
  6. 切好的狗毛膏+蜂蜜+西米

    海丰狗毛膏(海石花)的做法 步骤6
  7. 加蜜糖、芒果和西米

    海丰狗毛膏(海石花)的做法 步骤7
  8. 加了椰汁、烧仙草和西米

    海丰狗毛膏(海石花)的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2019-06-08 22:49:56
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海丰狗毛膏(海石花)的答疑

  • Chenxiaomei  2020-04-20  
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    我今天做了,放冰箱冷藏了5个小时了,虽然成型了,但还是不硬,草应该放的比你多,水就一样,不知道为什么😢
  • 小电外贸思  2020-06-19  
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    这个海石花是什么味道的,我们这里没见过
  • 沐沐小姐姐x_0wmd  2020-11-27  
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    一定要放醋才能结是吗?煮了两次都不成功
  • Qiulan00  2020-04-04  
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    陆丰不知道哪里买石花草
  • 为食鸭  2019-09-07  
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    我想请问一下做出来是脆的还是软的?
  • 黛娜_  2019-06-28  
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    加醋是起什么作用呢亲?

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