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香滑皮蛋牛肉粥

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行走的泡沫的厨房  行走的泡沫

用料  

牛肉 100克
皮蛋 1个
芹菜 3根

香滑皮蛋牛肉粥的做法  

  1. 粥米混合糯玉米仁，煮2小时到粘稠

    香滑皮蛋牛肉粥的做法 步骤1

  2. 牛肉批成薄片，生抽腌制1小时，用淀粉抓匀，下滚水汆到变色即捞出，放入粥中拌匀

    香滑皮蛋牛肉粥的做法 步骤2

  3. 皮蛋切丁放入粥中，炖锅大火半小时

    香滑皮蛋牛肉粥的做法 步骤3

  4. 最后撒入芹菜末，加一勺盐和几滴香油调味

    香滑皮蛋牛肉粥的做法 步骤4

小贴士

粥熬制过程中要间或搅动防止原料沉底粘过

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香滑皮蛋牛肉粥相关分类

粥 电炖锅
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该菜谱发布于 2019-06-04 12:30:22
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