绿豆糕

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用料  

绿豆 250克
黄油 60克
牛奶
细砂糖
炼乳
橄榄油

绿豆糕的做法  

  1. 绿豆去皮,煮熟。

  2. 绿豆滤水,加牛奶打成泥

    绿豆糕的做法 步骤2
  3. 加黄油、糖、少量炼乳(根据自己口味添加)翻炒至面团状。我的豆泥牛奶加多了,有点稀,差不多炒了25分钟!中途可再加点橄榄油。

    绿豆糕的做法 步骤3
  4. 分成小团

    绿豆糕的做法 步骤4
  5. 压花时,压花模具上刷点油,方便脱模

    绿豆糕的做法 步骤5
  6. 好看好吃

    绿豆糕的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2019-06-04 08:28:58
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