桃子果酱(超美味)
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人做过这道菜
还有30年退休的人
用料
桃子果酱(超美味)的做法
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第一步:将桃子(任何品种都可以，我用的红心桃)洗干净，削皮，切小块。加入冰糖腌制一晚。(不需要加水，桃子切小块加入冰糖即可)
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第二步:腌制好的桃子自带水分，无需加水，直接倒入不粘锅。
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第三步:大火烧开转小火，勺子顺时针搅拌，小火熬制20分钟(这个时间应桃子而定，主要以桃子熬软烂，桃子水熬制浓稠即可关火)。
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第四步:放凉后装瓶(瓶子要密封性好，且瓶子干燥无水，不然果酱不易保存，易变质)，放冰箱即可。
小贴士
这个季节桃子出来了，大家买一点桃子，自己动手做吧，涂在面包上面，或者馒头上面，没有添加剂，老人孩子都可以放心吃。至于冰糖多少，根据自己口味适当调整。我们家爱吃甜食所以糖较多。
