蛋白蛋黄分开
蛋黄加5克白砂糖稍微搅拌一下,加牛奶和玉米油搅拌均匀,之后再加入低筋面粉切拌。
平底锅刷点点油,2-3勺面糊入锅,稍等一会儿(时间参考3-5分钟,建议小火),感觉不沾即可翻面,加点点水,上盖一会儿,出锅!巨松软!!!淋上奶油或者果酱,完美!!!
上传你做的#空气感#日式舒芙蕾松饼