虾洗干净去头，后背切去虾线，虾头留着
胡萝卜土豆切丁
洋葱切丁
起锅烧油，放虾头炒香，目的是让咖喱虾味更浓
爆香后的虾头可以扔掉，放洋葱、土豆萝卜丁大火炒
开始加椰浆，继续翻炒
加水没过材料，放虾青咖喱料包，搅拌后大火闷煮
土豆软烂汤汁粘稠就可以加糖加盐关火
最后撒点黑胡椒粉，欧了
这是椰浆跟青咖喱料包，淘宝可以买到
上传你做的泰式咖喱虾
麻衣姐姐
