低脂减肥鸡肉松
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人做过这道菜
霞霞的吃瘦小厨房
为了换着花样吃好吃的减肥餐所以做了这个鸡肉松
用料
低脂减肥鸡肉松的做法
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鸡胸肉洗净，把肉筋和脂肪剔除，切成小块，锅中烧水焯一焯。
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锅中烧水，放入辅料，生抽，老抽，料酒烧开下鸡胸肉，烧开大火煮15分钟捞出晾干备用。
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煮好的鸡肉，好诱人的颜色
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鸡胸肉晾好后放入塑料袋用擀面杖压碎或者手撕成细丝，再根据个人口味，把生抽，老抽，白胡椒，调橙汁导入肉丝拌匀。
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肉丝放入锅中，小火慢慢炒干，一定要小火，不停翻炒。
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慢慢开始变色，变细后关火。
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根据个人喜好决定肉松的粗细，如果是给小宝宝吃的可以用搅拌机打细一些。
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因为没有添加，一次性不要做太多。常温干燥处放置。
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我用来做了肉松饭团，中间夹了黄瓜和鸡蛋。
