红枣芝麻山药蒸糕

3 人做过这道菜
简单又粗暴😂,手残妈妈也会做~
特别适合小朋友吃的小糕点哦!

用料  

红枣 4颗
山药 1根
鸡蛋 3个
芝麻 适量
白糖 适量
(用量其实并没有具体标准,鸡蛋用量可以根据粘稠状适当调整增加或减少,甜度就更是按自己喜欢口味增减啦)

红枣芝麻山药蒸糕的做法  

  1. 😃

    红枣芝麻山药蒸糕的做法 步骤1
  2. 山药去皮切小块,红枣去核,把所有材料放进放进搅拌机搅拌至细腻粘稠可流动糊状,即可倒入容器,加盖碟子或高温保鲜膜(保鲜膜要戳洞哦),冷水下锅,隔水蒸25分钟关火不要开盖!再等5分钟才掀开锅盖取出,不怕烫的话可以开吃了!

    红枣芝麻山药蒸糕的做法 步骤2
  3. 注:因为每根山药每只鸡蛋的重量都不同,所以鸡蛋可以一只只慢慢加,直到成像做蛋糕一样比较粘稠但又可缓慢流动的糊状即可。

    我参考的方子材料:
    山药130克
    红枣4颗
    鸡蛋一只
    以上可供大家参考

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

红枣芝麻山药蒸糕相关分类

该菜谱发布于 2019-05-31 15:20:27
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红枣芝麻山药蒸糕的答疑

  • G加菲B  2020-10-11  
    0
    芝麻去哪了
    作者回复 2020-10-12  
    都打碎了啊

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