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南瓜花瘦肉汤

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薇小厨11的厨房  薇小厨11
现在是南瓜苗南瓜花的季节。都很好吃。

用料  

瘦肉 适量
姜 一两片
料酒 适量
盐 少许
淀粉 一小勺
糖 少许
南瓜花 适量
花生油 适量

南瓜花瘦肉汤的做法  

  1. 南瓜花去花蕊撕皮洗净备用

    南瓜花瘦肉汤的做法 步骤1

  2. 瘦肉切薄片，用油盐酱油糖料酒淀粉腌制一会（鸡红也可以和南瓜花煮汤哦）

    南瓜花瘦肉汤的做法 步骤2

  3. 锅中加适量清水煮沸，放点油和盐，加入瘦肉，加入南瓜花，煮熟即可盛起食用（有的菜谱说先放梗煮一下再放花，我们没有那么讲究就一起放的）

    南瓜花瘦肉汤的做法 步骤3

小贴士

南瓜花甜甜的

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该菜谱发布于 2019-05-29 23:45:12
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