花甲、鲍鱼、虾洗干净，剪掉虾头上的须和虾脚，然后拿剪刀把虾背剪开。
莴笋洗干净去皮切块放入砂锅为底料。
把花甲铺在莴笋上面，然后把虾、鲍鱼放好，把蒜蓉香菜头切碎洒在上面，用生粉、少盐和酱油放水搅拌均匀放入砂锅中盖上盖子煮10分钟左右。
准备小锅放油烧热，放入切好的葱花跟香菜还有小辣椒，然后倒入酱油。
将煮好的材料倒入煲好的海鲜煲上，就ok啦。然后可以开吃了哦。
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夏天的秋风y
