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蛋白质爆棚的鸡蛋炒豆腐

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行走的瑜伽小黄人的厨房  行走的瑜伽小黄人
如果我没算错的话 这一盆有接近100g的蛋白质！

关键做法简单，口感细腻，好吃哦！

用料  

鸡蛋 3个
老豆腐(不要内酯豆腐) 1块
盐 少量
生抽 适量
黑胡椒 少量
葱 少量
生姜 少量

蛋白质爆棚的鸡蛋炒豆腐的做法  

  1. 提前准备好食材

    蛋白质爆棚的鸡蛋炒豆腐的做法 步骤1

  2. 手捏豆腐，过程中你会被豆腐的香味震惊到的

    蛋白质爆棚的鸡蛋炒豆腐的做法 步骤2

  3. 加入鸡蛋，生抽，盐，生姜末

    蛋白质爆棚的鸡蛋炒豆腐的做法 步骤3

  4. 用筷子搅拌拌匀，最好静置一会

    蛋白质爆棚的鸡蛋炒豆腐的做法 步骤4

  5. 热锅冷油，先下葱末，然后倒入鸡蛋和豆腐

    蛋白质爆棚的鸡蛋炒豆腐的做法 步骤5

  6. 然后中火翻炒等鸡蛋凝固，炒的手感软软的也很不错

    蛋白质爆棚的鸡蛋炒豆腐的做法 步骤6

  7. 看到鸡蛋和豆腐会成凝固状就ok啦

    蛋白质爆棚的鸡蛋炒豆腐的做法 步骤7

  8. 盛盘再撒些葱末，完成啦！

    蛋白质爆棚的鸡蛋炒豆腐的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

全部6个作品

上传你做的蛋白质爆棚的鸡蛋炒豆腐

 

蛋白质爆棚的鸡蛋炒豆腐相关分类

快手菜 素食
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该菜谱发布于 2019-05-26 17:52:11
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