贝贝瓜煎饼

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用料  

贝贝瓜:2颗,去皮后500克
白砂糖:30克
糯米粉:150克

贝贝瓜煎饼的做法  

  1. 贝贝瓜去皮,切块

    贝贝瓜煎饼的做法 步骤1
  2. 贝贝瓜蒸25分钟,加入白糖,糯米粉一起搅拌均匀,再揉至面光

    贝贝瓜煎饼的做法 步骤2
  3. 用手拍平,放入冷冻,随煎随拿,和新鲜的口感一样

    贝贝瓜煎饼的做法 步骤3
  4. 小火慢慢煎,注意翻面

    贝贝瓜煎饼的做法 步骤4
  5. 成品如图

    贝贝瓜煎饼的做法 步骤5

小贴士

贝贝瓜粉糯,所以糯米粉的量比起普通南瓜,差不多要减半
 
该菜谱发布于 2019-05-26 15:32:15
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