凤皇粟米羹之新东方大厨的做法
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人做过这道菜
幸福美滋味
凤凰粟米羹个人比较喜欢做成甜味的，也可以做成咸鲜的，咸鲜做法就是把糖换成盐，鸡精，味精，其他步骤都是一样的。发的所有菜谱都是按新东方厨师现场做菜一步一步写出来的，每个菜的关键点都会写出来，只要有时间，每天都会更新一道菜，希望大家多多关注。
用料
凤皇粟米羹之新东方大厨的做法的做法
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锅中加水烧开，放玉米粒，根据自己的口味加适量糖，将漂起的浮沫打出。
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转小火加湿淀粉勾芡至有点拉丝状
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将鸡蛋打散一点一点倒入，一边倒一边用勺子搅动，形成蛋花。出锅放两个枸杞。
小贴士
如果是玉米棒的话需要提前煮熟，然后将玉米粒再切碎一点。步骤不要弄错先调味再去勾芡然后再下鸡蛋液！
