无油无低筋粉版香蕉松饼

4 人做过这道菜
我想很多人和我一样 没有存各种面粉的习惯  那么就来看看我是如何处理替代的“低筋粉” 我是用棒子面➕普通面粉 按照1:2的比例,没想到效果也很好
而且给孩子做这个早饭,只需要15分钟就可以搞定了,我说的搞定包括洗完用具哟!

用料  

棒子面 100克
面粉 200克
鸡蛋 2个
牛奶 100克
香蕉 2根

无油无低筋粉版香蕉松饼的做法  

  1. 把所有的用料倒入料理机,开抵挡把所有的用料达成糊状。

    无油无低筋粉版香蕉松饼的做法 步骤1
  2. 需要用搅拌棒把周边粘上的食材和已经打好的面液搅拌到一起

    无油无低筋粉版香蕉松饼的做法 步骤2
  3. 我没有放糖或者盐还有泡打粉,感觉不放也够松软的,如图

    无油无低筋粉版香蕉松饼的做法 步骤3
  4. 最后就是不粘锅上场了,不需要放油,直接这样一勺勺的倒入锅里,一定要开中小火否则容易糊掉,当表面起泡的时候翻一下通常火候就正合适啦。

    无油无低筋粉版香蕉松饼的做法 步骤4
  5. 最上面的几个,翻动后我就开始清洗所有的工具,所以火候大了点,嘿嘿😁。15分钟搞定的早餐,孩子们很喜欢,强烈推荐哟!

    无油无低筋粉版香蕉松饼的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2019-05-21 07:17:49
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无油无低筋粉版香蕉松饼的答疑

  • 水木清华-  2019-05-21  
    2
    不好吃,浪费食材了
    作者回复 2022-05-02  
    你那个火候不够 看卖相的确不会好吃呀 而且不要贪大 先从小的开始试试吧
  • 太爱吃的太太  2022-03-17  
    0
    什么是棒子面
    作者回复 2022-03-19  
    玉米面

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