茄子鸡肉咖喱

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用料  

茄子鸡肉咖喱的做法  

  1. 鸡胸肉放盐 料酒 老抽 淀粉腌制
    炒七分熟备用

  2. 洋葱炒香 加入茄子 尖椒翻炒均匀

  3. 加入咖喱粉 生抽 盐 水 炖至茄子软烂入味

  4. 加入鸡胸肉 翻炒均匀出锅

小贴士

洋葱尽量切碎
所有食材都切成均匀小粒 比较容易入味

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-05-18 11:23:37
73 收藏


茄子鸡肉咖喱的答疑

  • 爱厨小神  2019-11-25  
    0
    好吃吗
    作者回复 2019-11-26  
    清爽版本 还不错

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