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咖喱
茄子鸡肉咖喱
茄子鸡肉咖喱
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灿烂丁
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用料
鸡胸肉
茄子
尖椒
洋葱
咖喱粉
茄子鸡肉咖喱的做法
鸡胸肉放盐 料酒 老抽 淀粉腌制
炒七分熟备用
洋葱炒香 加入茄子 尖椒翻炒均匀
加入咖喱粉 生抽 盐 水 炖至茄子软烂入味
加入鸡胸肉 翻炒均匀出锅
小贴士
洋葱尽量切碎
所有食材都切成均匀小粒 比较容易入味
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2019-05-18 11:23:37
73 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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茄子鸡肉咖喱的答疑
爱厨小神
2019-11-25
0
赞
好吃吗
作者回复
2019-11-26
清爽版本 还不错
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