鸡蛋和面，切记不用加水。
基本上三个鸡蛋加面后能分成三个小面团，喜欢薄一些的可以分成四个哦。
擀成薄片，擀的过程有点粘稍稍撒一些面粉就可以了。
放入平底锅中小火慢慢的炕，也可以放电饼档里低火慢烙。轻轻旋动面饼。中间翻面一次。
出锅后趁着热乎劲儿切片
按照自己喜欢的大小分切成小块
放凉后吃起来酥甜焦脆哦
上传你做的鸡蛋干饼
以上留言由作者回复后显示
洛阳李青霞
