爸爸妈妈的厨房-泡菜茄子

1 人做过这道菜
给异乡的自己记录的备查菜谱。

用料  

泡菜 适量
茄子
鸡精/或味精
淀粉

爸爸妈妈的厨房-泡菜茄子的做法  

  1. 切泡菜

    爸爸妈妈的厨房-泡菜茄子的做法 步骤1
  2. 茄子切条

    爸爸妈妈的厨房-泡菜茄子的做法 步骤2
  3. 热油,入泡菜炒香后,入茄子翻炒片刻。加入适量清水,煮至茄子软熟。入盐(根据泡菜咸度自行调整)、鸡精(或味精),翻炒均匀。勾薄芡,收汁即成。

    爸爸妈妈的厨房-泡菜茄子的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2019-05-16 13:23:29
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