牛肉酱的做法
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人做过这道菜
AA小乖
天气开始变炎热了，一碗牛肉酱拌面既简单又营养，开做吧
用料
牛肉酱的做法的做法
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花生米炒熟，放一边晾凉；选一大块姜去皮备用，大蒜一头
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把姜、蒜都切碎装盘
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香菇摘去颈，洗净切丁
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花生皮把红皮撵掉，用擀面杖撵碎
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最后成这个样子
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油热放肉，炒出香味
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放入姜蒜，翻炒3分钟左右
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放入香菇，炒到香菇里的水分没有了
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放入十三香鸡精调味
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挤入豆瓣酱(我是一斤半的牛肉配一斤的酱，口重的伙伴可以多放）
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就变成这样子了，加点水让它粘稠些，不然会很干
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放入花生碎
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完成了
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留了一半加辣椒粉，就变成香辣牛肉酱了
