饺子皮新吃法

8.4 综合评分
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每次包水饺,皮的量我老是控制不好!加料包麻烦,扔了又觉得可惜!所以就出了这个吃法!真是逆天大爱呀!

用料  

饺子皮 20张
土豆 2个
胡萝卜 1根
鸡蛋 1个
若干克
若干根
蚝油 1勺

饺子皮新吃法的做法  

  1. 饺子皮一面刷油,一张张叠起来!差不多10张一摞

    饺子皮新吃法的做法 步骤1
  2. 水开了以后,放叠好的饺子皮!隔水蒸10分钟!

    饺子皮新吃法的做法 步骤2
  3. 蒸饺子皮的空隙,把土豆,胡萝卜切成丝!随即把土豆丝放水里过一下!去掉淀粉,以便于不会粘锅!

    饺子皮新吃法的做法 步骤3
  4. 随便再煎个鸡蛋,煎好用刀切成丝,备用

    饺子皮新吃法的做法 步骤4
  5. 把胡萝卜,土豆丝,鸡蛋丝一起炒,期间➕盐,蚝油调味,炒熟出锅!

    饺子皮新吃法的做法 步骤5
  6. 出锅盛盘待用

    饺子皮新吃法的做法 步骤6
  7. 饺子皮出锅以后,趁热一张张给她撕开,备用

    饺子皮新吃法的做法 步骤7
  8. 就这样包起来,看着就流口水,哈哈

    饺子皮新吃法的做法 步骤8
  9. 想吃吗?

    饺子皮新吃法的做法 步骤9
  10. 一口一个没有问题!下次包另外的吃吃看!

    饺子皮新吃法的做法 步骤10
  11. 一个人的晚餐,不可以将就哦

    饺子皮新吃法的做法 步骤11

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饺子皮新吃法相关分类

该菜谱发布于 2019-05-13 19:51:28
18965 收藏


饺子皮新吃法的答疑

  • 蔓蔓芳草  2020-01-15  
    9
    我们试过加糯米,做成糯米卷
    作者回复 2020-01-15  
    吃货的世界无极限,改天我也试试
  • May君_10jr  2020-02-06  
    7
    我用梳孔的晒网蒸,边都是硬的,然后还有一股皮的味道,蒸好了,分开的皮都有裂口了的,请问怎么才能蒸成软软的皮?
  • ycx995  2020-04-16  
    5
    鸡蛋不是不能跟土豆一起吃的吗?
  • vicki-ho  2020-03-04  
    4
    吃起来像春饼吗?
    作者回复 2020-03-07  
    貌似差不多
  • _b72m  2019-12-24  
    3
    方子里没说擀饺子皮
    作者回复 2019-12-26  
    我是买的现成的,擀一下薄
  • 瞧瞧瞧啥  2022-04-16  
    2
    速冻饺子皮解冻的可以吗,不然新鲜的
    作者回复 2022-04-23  
    没试过
  • 好然后呢_w5yx  2020-03-30  
    2
    这就是春饼啊,学到了😍皮弄好了里面包啥馅都行😀
    作者回复 2020-03-30  
    是的,我是主要每次包水饺都控制不好皮,哈哈
  • 时12356  2020-03-22  
    2
    说句实话,本来挺想吃的,看到你的指甲就没有食欲了😀
  • 俩孩麻麻  2019-12-12  
    2
    楼主,饺子皮刷上油还把皮擀薄吗?
    作者回复 2019-12-12  
    嗯嗯,是的
  • 方瑾清  2019-11-25  
    2
    我蒸完以后所有饺子皮边缘全粘一起了,为啥?油刷得够的
    作者回复 2019-11-25  
    边缘油没有到位

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